عاشقة المجد عمدة المهندسين
| موضوع: بسكويت جوز الهند الأربعاء نوفمبر 28, 2007 8:52 am | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركاته انا جبت معاية طريقة عمل البسكويت بجوز الهند يا ريت تعجبكم هالطريقة المقادير 6 اكواب دقيق + كوب سمنة+ 2كوب سكر+1 فانيلا+3 اكواب جوز هند+2باكينج باودر+ 4 بيضات طريقة العمل
1- نخلى الدقيق واضيفى اليه البيكنج باودر
2- ادعكى السكر المطحون مع السمنة جيدا
3-اضيفى البيض و فانيلا الى المزيج السابق وادعكيه جيدا
4-اضيفى جوز الهند الى الخليط السابق وحركيه
5-اضيفى الدقيق الى الخليط السابق على دفعات
6-حتى يتكون لديكى عجينة متماسكة قابلة للرق
7- رقى العجينة بسمك نص سم وقطعيها بقطاعة البسكويت باشكال
8-ضعى اشكال البسكويت فى صينية بعد دهنها بالسمنة ورشها بقليل من الدقيق ويجب ان تكون هناك مسافات بين الواحدة والاخرى
9-ضعى الصينية فى فرن متوسط الحرارة حتى يجمد البسكويت قليلا
10- قدمى البسكويت مع الشاى او القهوة الباردة
°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°بالهنا والشفا°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ° | |
|
أبو سمرة عمدة المهندسين
| موضوع: رد: بسكويت جوز الهند الأربعاء نوفمبر 28, 2007 1:31 pm | |
| يسلمو عاشقة مشكورة تحياتي الك أبو سمرة | |
|
وردة العشاق عمدة المهندسين
| موضوع: رد: بسكويت جوز الهند الأربعاء نوفمبر 28, 2007 1:53 pm | |
| يسلمووووووووووووو عاشقة
يعطيكي الف عافية
تحياتي الك | |
|
عاشقة المجد عمدة المهندسين
| موضوع: رد: بسكويت جوز الهند السبت ديسمبر 01, 2007 11:38 am | |
| يسلمووووووووووووووووو كتيييييييييييييييييير اخوتي ابو سمرة وردة العشاق على المشاركة الرائعة | |
|